Mercimekli Patates Köftesi

  • 0 Cevap
  • 1987 Görüntüleme

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

*

Çevrimdışı Maveraî

  • Haymatlos..
  • *
  • 497
  • ﺃَﺳْﻠَﻤْﺖُ ﻟِﺮَﺏِّ اﻟْﻌَﺎﻟَﻤِﻴﻦَ
Mercimekli Patates Köftesi
« : 27 Eylül 2017, 05:18:31 ÖS 17 »

MALZEMELER

1 kg patates
1 su bardağı kırmızı mercimek
4 adet soğan (minik minik doğranacak)
2 adet yumurta
1 su bardağına yakın un
Yarım demet maydanoz (ince kıyılacak)
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pul biber
Kızartmak için sıvı yağ


YAPILIŞI

Mercimek ve patatesi iyice haşlayın.

Bütün malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın.

Sıvı yağı tavaya dökün, güzelce ısınınca bir kaşıkla köfte harcından koyun.

Hafifçe kaşık yardımıyla şekil verip her iki tarafını kızartın.

http://www.nefisyemektarifleri.com/mukemmel-bir-tat-mercimekli-patates-koftesi/
Aynayım, bakanlar beni değil ancak kendini görür..